老话讲一日吃三枣，青春永不老。可是现在的它却伤了肝脏，也伤了身心和健康。

我最近听说啊，有一个卖枣的网红，一年赚了两个多亿，果然科技已到场，财神全部来帮忙，为了抢青上市，早还不熟就开始采摘，可是这个时候的枣子发青还无味，钱没花够，没有卖相？

哈哈哈，甜蜜素来了，使用之后变甜变红了，而且保质期也变长了。糖和盐一样，用多了可以保鲜锁水。大家都知道糖精，但是糖精得确致癌呀，用多用少都不行。

想要分清楚，糖精枣很简单，自然成熟的早呢，是由青变成红色，是青里透红，没有青红相间，更不会有明显的分界线。糖精泡过的枣多为暗红色或暗黄色。糖精枣表面磨砂片软。自然成熟的呢，表面光滑坚硬，自然成熟的早。果味爽口甜粿皮无味糖精枣呢，果皮也填写过的，水也甜，放的时间长了，表皮有黏黏的感觉。最后啊，建议想吃枣的朋友们最好是等到早晨熟的时候再吃，不要吃反季节的。点赞关注，健康路上离不开你，我，还有他。

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导读：买红枣，只看大小就错了！避免“硫磺”红枣，这3点要牢记，重要！
随着社会的进步跟发展，人们的生活水平以及生活质量都得到了一定的提高，现如今的人们只要兜里面有一点钱的话，就可以直接去市面上买到自己想要的东西，不管是一些吃的、喝的、用的、玩的、穿的等等都是可以直接去市面上买的到的。

像我们今天跟大家分享到的红枣，相信大家在日常生活中也是非常常见的，说到红枣的话，大家也非常的喜欢吃，而且有一句俗话常说到，要想身体好，每天三颗枣，也就是说每天我们基本上都是要进补一些红枣的，红枣，它的营养价值还是非常丰富的，它富含大量的膳纤、维生素、钙元素、铁元素，钾元素，以及多种微量元素和有机成分，尤其是它的铁元素的含量是是食材里边最高的一种。

所以，多吃一些红枣的话，还能够帮助我们美容养颜，滋补身体。而且，红枣在日常生活中的价格也是比较便宜的，在市面上也能够买到红枣，既可以直接吃，又可以直接用来煲汤，煮粥，做一些糕点之类的食材等等，都是非常香甜可口，好吃又解馋的。

但是，红枣它是一种干果，保存时间是比较有限制的，所以，很多无良商贩就为了延长红枣的保存期，会在上面喷上一些牛黄，或者是直接用牛黄来浸泡红枣，那么被牛黄浸泡后的红枣，它的颜色是非常鲜艳的，保存期也是非常长的，但是，吃多了之后，对我们的身体是非常有害的，所以，平时我们在买红枣的时候，一定要尽量规避一些被牛磺熏过的红枣，在买过买的时候，一定要学会这三个方法和技巧。

所以，大家还不知道如何挑选红枣的话，今天就跟着小编一起来学习一下，我们在挑选红枣的时候别只会去看大小了，这个时候一定要尽量规避一些硫酸红枣，一定要学会这三个方法和技巧，一起来了解一下。

第一个，大家在买红枣的时候，可以观察一下红枣的颜色。

一般来说，正常或者是比较新鲜的，红枣，它的颜色都是暗红色的，但是如果是被一些牛黄熏制过的红枣，它的外皮的颜色只有鲜艳，颜色是大红色的，看上去就比较有光泽，那么这样的红枣，就是一些假的红枣，千万不要去买来吃。

第二个，大家在买红枣的时候，可以闻一下红枣的味道。

也就是说我们平时在买红枣的时候，可以将红枣拿起来闻一下它的味道，如果这个红枣是正常或者是新鲜的红枣，它闻起来是有一股淡淡的红枣甜味儿的，枣香味儿比较浓郁。如果我们在将红枣拿起来闻的时候，它有一股非常刺鼻的味道，那么这样的红枣，就是一经过硫磺熏制的是不，建议大家去买来吃。

第三个，大家在买红枣的时候，可以观察一下红枣的外皮。

喜欢吃红枣的朋友们都知道，红枣在晒干之后，它的外皮儿上面是没有任何褶皱的，看起来是非常的有光泽，又比较饱满光滑，所以，遇到这样的红枣的时候，大家就不要去买来吃了，很明显就是一些硫磺红枣，千万不要买到。

那么以上，就是小编今天跟大家分享的精彩内容，看完之后，觉得这篇文章要参考价值的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多还不知道的朋友和家人们，大家也可以在下方评论区给小编留言，一起参与讨论，说说自己的观点跟看法，感谢大家的支持。

寒冷的冬日，没有什么比一杯热饮更能熨帖身心了。市面上的咖啡厅，一杯饮品动辄几十元。其实，不妨在家里尝试自己调试喜欢的饮品，独一无二的口感一定能让你找到莫大的成就感，温暖一整个冬天。

椰香奶茶

制作食材：椰子粉15克、牛奶140毫升、熟普洱茶3克、炼乳25毫升、清水200毫升。

制作方式：1.准备好所有的食材。2.熟普洱放入奶锅，加入200毫升清水煮上5分钟，之后把茶汤过滤。3.茶汤倒入奶锅再加入椰汁粉、牛奶、炼乳搅拌均匀，小火煮至冒泡，关火即可。

操作心得：市面上很多奶茶添加剂甚多，自己在家煮奶茶，健康又好喝，而且口味可随意搭配。这道饮品香浓可口，丝滑的奶香漫步舌尖，美妙无比。大家在家操作时，如果没有熟普洱茶，可用红茶包代替，没有椰子粉可用椰奶代替，注意牛奶要适当减量以防过分腻口。

核桃红枣酪

制作食材：核桃10个、红枣10个、糯米50克、水1300克、白糖20克

制作方式：1.糯米提前用水浸泡几个小时，如果早上做，可以在前一天晚上泡。2.红枣切碎。3.把红枣碎、糯米、核桃放入料理机中，加入300毫升左右的清水，打碎成浆。4.把粉浆倒入锅中，再加入1000毫升左右的清水，小火慢煮，中间要不停地搅动。5.煮大约十分钟，汤汁黏稠即可。6.盛入碗中，上面可再撒些红枣碎和核桃碎。

操作心得：这道饮品口感丰富，核桃的香味，配上红枣的甜蜜，营养全面又好喝，是老少皆宜的一款冬日养生饮品，当早餐做给家人也是不错的选择。喜甜的朋友可以在煮的过程中加适量红糖，或做好后放一些蜂蜜来调味。另外，家有带“五谷煮制”模式豆浆机的朋友，可以直接将食材放在豆浆机中煮制，比用料理机和小锅煮出来的饮品，口感更均匀更好喝。

玉米南瓜饮

制作食材：生玉米1根、南瓜100克、大米10克、冰糖适量

制作方式：1.将生玉米洗净剥出玉米、南瓜削皮切粒、大米洗净备用。2.把玉米粒、南瓜丁和大米同放入豆浆机中，加水至刻度线，选择果蔬汁键加热熬煮。3. 过滤掉渣子，加入适量冰糖即可饮用。

操作心得：玉米富含维C等营养成分，能抑制、延缓皱纹产生，有美容功效。南瓜果肉中含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B等成分，对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作用。这两者做成的饮品不仅口感香糯，且营养丰富，尤其适合老人和孩子饮用。这道饮品在煮制过程中，一定要加入适量大米或牛奶来增加黏稠度，这样口感更好，早餐搭配全麦面包食用，味道非常不错。

摩卡热可可

制作食材：1杯不甜的可可粉、1杯糖、1/4杯即溶咖啡粉、1 汤匙香草、6杯牛奶、2 杯一半牛奶一半奶油的奶制品

制作方式：1.在炖锅里将一杯不甜的可可粉、一杯糖、1/4杯即溶咖啡粉、1汤匙香草和一杯冷水混合，并用最小火把这些混合物加热。2.加热过程中连续搅拌，直到可可粉溶解而且混合物看起来呈平滑奶油状。3.慢慢地加入牛奶和一半牛奶一半奶油的奶制品，搅拌直至变热但还没煮沸。同时加入1杯牛奶和1/4杯一半牛奶一半奶油的奶制品直到所有的食材都搅拌均匀即可。

操作心得：可可中的多酚含量比巧克力高，更加有利于心脏健康。此外，可可脂很容易消化，不会带来脂肪。冬天来一杯热热的可可，既能满足你热爱巧克力的口感，又不会发胖，是健康又美味的饮品。制作摩卡热可可时，各种食材的添加顺序很重要，且要注意火候均匀搅拌，千万不要煮糊了，否则就酿成了苦涩的“灾难”。

消脂止咳花茶

制作食材：干玫瑰花1克、玫瑰茄2克、干山楂2克、红茶包1袋、橘红果2片、冰糖10克、纯净水1000毫升

制作方式：1.将所有准备好的干花食材用清水冲洗两遍，洗去浮尘。2.把干玫瑰花、玫瑰茄、红茶包、橘红果、红茶包一并放入养生壶的过滤网中，在壶内加入1000毫升纯净水及适量冰糖，接通电源熬煮即可。

操作心得：这款饮品红润通透，颜色鲜亮，酸甜可口，可起到润肺止咳的功效，十分适合干燥的冬季饮用。饮品中需要的干花，在药店或淘宝店都可买到，可以依据自己的口味适当增减食材品种。此外，由于这款饮品口味偏酸，所以最好饭后饮用，以免伤胃。

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对于上班族而言，每天早晨吃到一份像样的早餐似乎是一件很奢侈的事情。以前我上班，每天就是路边买个馒头配豆奶，匆匆忙忙解决完一天当中最需要补充营养的一餐，这样的早餐缺乏营养，还对肠胃很不好。今天就给大家推荐几款非常有营养的早餐做法，不费时不费力就能享受营养早餐。

一、香菇瘦肉粥

购买一款可定时电饭煲，在上班前一天按照下面食谱，然后定时煮，第二天早晨洗刷完，香喷喷的早餐已经等着你尽情享用了。　

用料：米，瘦肉，鸡蛋，香菇，胡萝卜，盐，胡椒粉，鸡精（不喜欢鸡精的可不放）

做法：

1.米放电饭锅中加适量水；

2.瘦肉切丁，用蛋清和生粉、盐腌制一会后放入电饭锅中；

3.香菇切小丁、姜切丝、放入电饭煲中搅拌均匀，再放入肉丁、适量盐，电饭煲定时煮；

4.煮熟后放入鸡精搅拌，撒上葱花即可~

用时：大约20分钟

二、核桃红枣酪

路边买的豆浆常常都是添加了大量的水，用自己的全自动豆浆机做豆浆就可以喝上纯豆浆。

用料：核桃10个、枣10个、大米50克、水1000克、白糖适量

做法：

1、核桃剥皮去壳，红枣洗净，大米提前泡两小时以上；

2、把红枣去核，用剪刀剪成小块，把红枣块、核桃块和大米放入全自动豆浆机中；

3、加入清水；

4、按下煮豆浆模式，一会儿核桃红枣酪就做好了

用时：大约3分钟

三、简易面包

用料：鸡蛋3个，高筋面粉400g，白糖适量

1、将准备好的食材先液体后固体依次放入干净的面包桶内，进行面包机的第一步操作“和面”，和面一般活两次，每次20分钟即可。如果在和面过程中觉得有一些干面粉，就加少许清水。一般揉出来的面团要比手工的潮湿一些的。如果在和面过程中觉得有一些干面粉，就加少许清水。一般揉出来的面团要比手工的潮湿一些的。等到面团看起来非常饱满，不湿不干即可，最好是可以拉出面膜！

2、接着进行发酵，发酵依旧是2次，第一次的话大概28度（夏天直接放20分钟）20分钟，第二次是38度30分钟，至整个面团发酵到胖胖的，2倍左右大小即可。进行烘烤，选择“甜面包”程序，烘烤35分钟，在大概25分钟时候刷上蜂蜜水，更加柔亮~~坐等美味出炉，新鲜、健康、营养、卫生，要的就是这个效果，要的就是这种乐趣~~

简单不费时的营养早餐，你学会了吗？

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