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易学滚雪球与北京pk滚雪球计划软件

2024-03-15 09:05分类:分时图 阅读:

 

应粉丝的私信;来个西安烤面筋制作。不用怀擬,这些都是真技术;结合视频教学。

烤面筋是一种传统特色小吃,具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料,放置于炭火上进行烘烤,撒上调料、酱汁即成。

面筋的制作方法、四种口味的酱料配方、素肥肠的制作方法、内有操作照片简单易学,看完就能学会。一天可做500个左右售价一元每个成本在3毛左右利润相当可观,总投资500元即可营业。

主要投资:

一个不锈钢的盆(盆的直径60CM深20CM,大概六十元左右)

筷子200个(比小指头稍细一些的,不要太细。大概五十元左右)

普通菜刀一把(这个不用说了吧,用着顺手就行)

菜板一个(长40CM宽30CM左右,这样的好用一些)

塑料桶一个(高50CM直径30左右。)

烤炉一个(看你得经营地点,和你的预期投资,你选什么样的炉子,普 通 炭炉或者用液化气的)

面筋的制作方法

首先说一下做面筋所需要面粉的选择,一般都是用谷阮粉(也叫面筋粉),一种经过工业提取的面粉。一般粮油不卖要到卖也要到卖食品添加剂的商店去购买。当然也可以用普通面粉洗面制取面筋。我们现在是以面筋粉为例制作烤面筋所需的面筋卷。(赠普通面粉制作面筋技术:取2000克高筋面粉加1000克冷水和成面团,放在5000克以上的清水中揉搓、淘洗(至少3-5次),待洗去定粉呈丝瓤状时,取出来盖上湿布殇半个小时以上备用)

 

一、和面

1、加水活

(1)、取面筋粉一公斤倒到和面盆里,加适量盐搅拌均匀。

(2)、慢慢加水活一个小面筋团然后和滚雪球一样慢慢一层一层往上猓干面粉直到面粉都沾到水活成一个大的面筋团。参照(1)

2、加面活

(1)、盆里倒水一公斤,加适量盐搅拌均匀。然后一点一点往水里盆里加面粉直到活成面筋团为止。参照(图1)

备注:

活好的面要醒半个小时才能用。以上两种方法您可以选择一样你觉得适合的方法来用。

二、煮面筋

1、将醒好的面筋放到塑料菜板或者不锈钢盘子上。不要往木板上放,木板吸水放上去就会粘到木板上的。

2、压成面饼,用刀切成25克左右的条。参照(图2)

当然大小可以您自己来控制。

3、用手再把面筋条 往长拉一拉,取两根有棱角的竹筷子,夹住面筋条一头拉长面筋并往筷子身上缠绕此时需要不断拉长面筋条使其变得更长、更宽、更薄待缠绕5~7圈后便做成8cm长两头略细中间略粗的蚕蛹形状,然后用手轻柔面筋体,让面筋层充分融汇。参照(图3、图4)逐一制作完。

4、准备一口大点的锅将水烧开后改微火,然后从面筋串中抽掉其中一根筷子再放入锅中煮至面筋串漂浮起来,然后再煮1~2分钟再逐一抽掉剩下的另外一只筷子。当煮至面筋成熟且有弹性的时候就可以出锅了,时间大概还要15分钟左右。参照(图5)

备注:

水不能大开了只要保持快开的程度就可以了,水大开的话煮出来的面筋全是小孔而且不够劲道。

三、切割造型

煮好后放到凉水里凉透,凉的越透越好切割。取一根筷子把凉透的面筋卷穿到上面然后取一个水果刀转着圈,把面筋卷割成像弹簧一样的条一般是割6-7圈,割好后脱下筷子把面筋卷放到凉水里备用。参照(图6、图7)

 

2、制作:

炒锅将色拉油烧至高热后再凉到四成热,将所有配料(大蒜末、食盐、味精、鸡精除外)都一起放到锅里,然后加两小勺水,小火慢熬,并用锅铲不断搅动,大约10分钟水蒸气变小了,将剩余调料倒入便可出锅了。

备注:

熬煮的时候要不断搅动主意不要糊锅。

2、制作:

将油烧热凉至四成热吧所有调料放入锅中充分搅拌均匀即可。

2、制作:

充分搅拌均匀即可。

2、制作:

充分搅拌均匀即可。

备注:

上面几种酱料只供参考。您也可以根据自己的口味改进一下。总之怎么好吃怎么做!这是食品行业永远不变的规律。现在大部分是选择第一种做法。

五 烤面筋酱:甜面酱+芝麻酱+孜然+辣椒粉(不吃辣可以不加)+五香粉+盐+少量味精+醋+红油+少量水(约50毫升,稀释),放入锅中炒出香味,装瓶密封即可。

六:甜面酱:甜面酱加辣椒油,酱油,白糖,柠檬汁调制

烤 面 筋

 

1、设备:烧烤铁槽一个,木炭,铁钎20根。

2、把凉水里浸泡的面筋卷穿到铁签上或者是竹签上也可以,放在装有炭火的铁槽上,然后刷上已经制作好的调味酱料,烤约2分钟,最后把油控一下,撒上一些孜然粉和辣椒粉就可以 了。参照(图8)

备注:

如果要是用铁签烤制的话,要准备一些分开的一次性筷子,把面筋卷串到上面就可已给顾客品尝香脆可口的烤面筋了。

 

 

大家好,我是X博士。

近年来,随着游戏业的蓬勃发展,各种类型的游戏纷纷杀出了黑马,吃鸡、开放世界、二次元等关键字,一时间成为了各大厂商的财富密码。

↑吃鸡和二次元是收入排行榜的常客了↑

然而,在韩国人最擅长的MMORPG领域,近年来却鲜有一款能为世人所知的超级大作诞生。

不过执着如韩国人,这些年也在不断将新元素与传统MMORPG的概念相互融合,并做出了一些尝试,今天X博士就来和大家盘点一下这些游戏吧。

一、《猎人竞技场:传奇》

划重点:吃鸡游戏居然还要刷副本

《猎人竞技场:传奇》是一款融合了吃鸡+MMORPG等元素的游戏,60名玩家在同一个战场上进行战斗,击败所有敌人后最后剩余的玩家或者小队就获得胜利。

↑“油腻师姐”味很浓的建模↑

在《猎人竞技场:传奇》中,玩家的攻击以冷兵器的近战攻击为主,战斗时有一系列的攻击克制机制,防御可以抵挡普通攻击,体术可以破防,体术截击可以克制体术攻击,再结合闪避与跳跃等位移动作,使得游戏操作上手难度虽然较为简单,但是极难精通。

相比其它吃鸡游戏,在《猎人竞技场:传奇》中类似MMORPG的PVE设定所占比重很大,在游戏前期玩家们必须通过迅速刷怪来提升人物、技能以及天赋的等级。

↑经常被BOSS揍得不能自已,然后残血被路人收割↑

对于普通玩家,等级相差五级基本上就只能掉头就跑,如果相差十级见面就可能被一套秒杀。

《猎人竞技场:传奇》中的攻击机制已然较为难以上手,再加上PVE刷怪的设定,导致整个游戏对新手玩家都十分不友好。

当新手玩家还在找怪在哪时,大佬们就已经手握橙装到处切菜了。游戏中的滚雪球效应十分严重,处于等级与装备弱势的玩家们很难找到翻盘的机会。

↑角色一共5个技能,20级才能学习大招↑

《猎人竞技场:传奇》总体来看是一个还算好玩的游戏,但是它一次性将太多全新的尝试结合到了一起,使得游戏复杂程度极大提高,普通玩家难以上手,加之游戏服务器不够稳定的原因,使得这款游戏并未大火。

二、《多可比》

划重点:黑沙版宝可梦?

此前,《黑色沙漠》开发商Pearl Abyss公布了以奇异生物收集为核心玩法的类开放世界动作冒险游戏《多可比(DokeV)》的全新宣传片,好事的玩家们将其戏称为“黑色沙漠版宝可梦”、“宝可梦版GTA”。

↑滑板、自行车飞行各种移动方式↑

“多可比”是游戏世界中的一种神奇的生物,玩家在游戏中通过各种线索,寻找各种不同的多可比,与他们成为伙伴后共同作战,击败将多可比作为实验动物的“公司”。

与传统的“宝可梦类”游戏不同,在《多可比》中,主角可以与宠物伙伴一起并肩作战。

根据开发商透露:大部分情况下,多可比不需要玩家进行过多的操作,玩家只需要控制好自己角色,并在释放必杀技时与多可比联动就行。

从游戏的宣传片来看,这款游戏主要面向的是轻度玩家,这样简单易懂的操作方式确实更加合理。

在《多可比》中,除了单人主线剧情外,玩家能够通过联机一同完成任务,或是在PVP中提升自己的技术。游戏中的各种载具以及移动方式很多,游戏中将会加入竞速模式让玩家们相互较量。

X博士已经预感到这款游戏会被玩家们玩成《马里奥赛车》了。

三、《Undecember(暂译:末日余烬)》

划重点:“暗黑之流放的方舟”

十月中旬,一款由韩国LINE Games开发的暗黑类游戏《末日余烬》开启了测试,从目前的测试情况来看这款韩国人开发的游戏借鉴了不少《暗黑破坏神》、《流放之路》和《失落的方舟》中的设定。

游戏测试首日服务器就被中国人挤爆了,让官方不得不暂时取消了游戏对中文的支持。

在《末日余烬》中,玩家没有职业限制,取而代之的是玩家可以通过不同符文的组合来对自己的战斗风格进行改变。装备技能符文后,玩家可以通过在技能符文周围增加辅助链接符文以强化技能。

↑强化后的火球术↑

在玩法方面,游戏与传统的暗黑类游戏不同,增加了许多MMO元素,比如团本、PVP与工会战等模式。而且值得一提的是,《末日余烬》在刷团本时,玩家死亡后不能复活,只能直接躺赢或者等队伍团灭,十分硬核。

除了普通的刷刷刷的副本外,游戏中也有着PK玩家们最爱的PVP与工会战。目前开放的单人PVP是积分模式的大乱斗,PVP每周在排行榜上的玩家们还能获得系统给予的各种奖励。而公会战的玩法是则是通过来占点获得分数,在时间结束时,占领获得积分高的工会获得胜利。

整体来看,《末日余烬》虽然是一个“缝合怪”,但素质还是值得期待的,游戏将会上线Steam与手机双端,届时喜欢这类游戏的玩家可以关注一下。

四、《Gran Saga》

划重点:不用抽角色的二次元游戏,却更氪!

《GRAN SAGA》是由《七骑士》原班人马进行打造,由NPIXEL推出的一款MMORPG,目前游戏已经正式上线手机端与PC端,二者数据互通。

与其他二次元游戏不同的是,在《GRAN SAGA》中,玩家使用的都是免费固定的角色,通过抽卡玩家只能获取技能与装备。

游戏的玩法上来看也没有逃脱传统韩国泡菜游戏的范畴,挂机自动刷怪的成分偏多,玩法比较偏向于单机。通过单机刷怪升级后,玩家可以使用培养好的队伍到PVP竞技场模式中去检验强度。

要说这个游戏最大的问题就是“太氪金了”!例如想养成一款角色,需要抽出的角色技能,“Gran武器”要准备四个;需要抽出的装备,“神器”也要准备四个。而且官方还变本加厉地为氪金加码,甚至包括调低抽卡概率的骚操作。

游戏从上线之初在排行占据前几名,到现在8个月跌到了排行榜几百名。现在游戏已经没有普通玩家的生存空间了,估计只剩下氪佬在玩了。

课后总结:

将MMORPG与如今火爆的游戏玩家相结合,虽然不失为一种突破传统的方法,不过过于大刀阔斧的改动一不小心就会导致原有游戏的框架崩溃,让游戏沦为四不像的泡菜。

从目前已上线的几款新式韩国MMO来看,韩国人虽然都努力在挣脱MMO的框架,加入许多新鲜独特的类型元素,但本质上还是很难挣脱泡菜的本质,导致游戏火爆一时就流于大众,希望还没面世的《多可比》能真正有所突破。

总之,想要让“MMO+”游戏保留长久的热度,他们还有很长一段路需要探索。

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